Alkoholfrie drinks Økologi Sommer

Fantastiske drinks uden alkohol – part one

3. april 2016

Sommeren er lige rundt om hjørnet, og man kan allerede begynde at dufte varmen. For mit vedkommende er de første solstråler normalt synonymt med en lækker kølig drink i min hånd, og ansigtet vendt mod solen. I år ser det en smule anderledes ud, da jeg har et andet lille menneske i maven at skulle tage hensyn til. Det skal dog ikke stoppe mig helt, så jeg har kastet mig over projekt “fantastiske drinks uden alkohol” i weekenden, og fundet frem til nogle af mine favoritter. Nu kan sommeren bare komme an.

Alle opskrifter er til 1 glas, og der er brugt økologiske råvarer så vidt muligt. God fornøjelse

Watermelon Breeze – en lækker frisk sag

Water melon breeze

1/4 kold økologisk vandmelon uden kerne skåret i tern
125 ml. økologisk kokosvand
Saften fra en halv økologisk lime
Isterninger

  • Alle ingredienserne puttes i en blender, og blendes til det er en ensartet masse
  • Si evt. væsken, hvis du vil undgå grums
  • Fyld op med isterninger

Det smarte med den her drink er, at det man ikke får drukket smager utrolig godt som ispind

Shirley Temple – til den søde tand

Shirley Temple

1 økologisk Ginger beer
Grenadine – til drinken har fået den ønskede sødhed og farve
Cocktailbær til pynt
Økologisk rørsukker

  • Bland Ginger beer og grenadine sammen
  • Glasset dyppes i rørsukkeret, og drinken hældes i

Piña colada – den evige vinder

Pina colada

1 dl. juice fra en friskpresset økologisk ananas
1 dl. økologisk kokoscreme
En lille smule fløde
Økologisk rørsukker
Skallen fra en økologisk lime

  • Hæld ananasjuice, fløde, kokoscreme og is i en blender
  • Blend til det er luftigt og ensartet
  • Riv limeskallen og bland det sammen med rørsukkeret
  • Dyp glasset i rørsukkerblandingen og drinken hældes i

Signature

Følg rejsen og få af vide når der er nye indlæg, her eller på Facebook 

Relaterede Indlæg

Ingen Kommentarer

Skriv kommentar